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An einem Mittwoch treffen sich Züchter und Schäfer zu einer Auktion von Zuchtböcken und einem Preiswettbewerb, der von der Unité de Promotion de la Race du Mérinos d’Arles (Verein zur Förderung der Rasse Merino d’Arles) veranstaltet wird und bei dem die schönsten Schafe prämiert werden. Auch für die provenzalischen Esel findet ein entsprechender Wettbewerb statt. Unter der Kontrolle des staatlichen Zuchtbetriebs von Uzès, prüfen Experten die Übereinstimmung mit den entsprechenden Rassemerkmalen.
Es finden regelmäßig Wettbewerbe statt, bei denen die schönsten Exemplare dieser beiden Arten gekürt werden. Als Tourist hat man bei diesem bedeutenden und traditionellen Fest die Möglichkeit, die Schönheit der Tiere bewundern, als Fachbesucher kann man Zuchttiere der verschiedensten Rassen erstehen.
Darüber hinaus werden im Rahmen der Festveranstaltung auch landwirtschaftliche Geräte und heimische Produkte verkauft. Bei dem jährlich wechselnden Unterhaltungsprogramm kommt garantiert keine Langeweile auf: Vorführungen mit Schäferhunden, Schafschur, Pony- oder Eselreiten…
Am Sonntag vor oder nach dem Fest veranstaltet die Stadt darüber hinaus einen Flohmarkt.
In der Rubrik „Actualités“ (nur auf Französisch) finden Sie das ganze Jahr über ausführliche Informationen über bevorstehende Veranstaltungen (Programm, Termine, Orte…).